La phosphatidylsérine de soja et la phosphatidylsérine de tournesol sont des options spécifiques à la source de PS. La bonne voie dépend des exigences de formulation, du positionnement de la marque, de l’examen du marché de destination et des documents techniques disponibles pour la note exacte indiquée.
Comparaison rapide
| Question de l’acheteur | PS dérivé du soja | PS dérivé du tournesol |
|---|---|---|
| Source de matières premières | La lécithine de soja et la L-sérine ; Confirmez le produit indiqué. | base d’ingrédients d’origine tournesol ; Confirmez le produit indiqué. |
| Notes typiques disponibles | Le matériel en anglais fourni prend en charge PS 20 % ; toute autre note provenant de soja doit être confirmée. | Des COA d’échantillons de tournesol PS 20 % et PS 50 % sont disponibles pour examen ; La disponibilité finale doit être confirmée. |
| Considérations sur les allergènes | Demandez les déclarations actuelles sur les allergènes de soja et les OGM pour le marché cible. | Ne déduire pas le statut d’absence d’allergènes à partir de l’origine du tournesol ; Demandez la déclaration actuelle. |
| Positionnement sans soja | Ce n’est pas la voie privilégiée où un poste non lié au soja est nécessaire. | Peut soutenir un poste non lié au soja lorsque la documentation correspond au produit indiqué. |
| Adaptation végétarienne | Confirmez la formulation complète, les aides de traitement, les règles d’étiquetage et les exigences du marché pour le produit indiqué. | |
| Disponibilité de la documentation halal / casher | La disponibilité et la portée du produit sont disponibles sur demande et doivent être vérifiées pour la note indiquée. | |
| Caractéristiques de la poudre | Vérifiez l’apparence, le porteur, le profil des particules, l’humidité, l’écoulement et le stockage selon la spécification actuelle. | |
| Considérations d’application | Évaluez l’acceptation de la source, le format de la portation, le débit, l’humidité et la compatibilité dans la capsule, le comprimé, la poudre, le produit laitier ou le procédé alimentaire souhaité. | Évaluez les mêmes variables de processus tout en confirmant que la documentation provenant du tournesol prend en compte le positionnement souhaité. |
| Différences de spécifications | Comparez le test PS, le transporteur, l’humidité, la valeur en peroxyde, la matière insoluble, la microbiologie, le stockage et la base de test dans des documents spécifiques à la source actuels. | |
| Disponibilité commerciale | Confirmez la source actuelle, la qualité, l’échantillon et la disponibilité de l’expédition via le devis. | Confirmez la source actuelle, la qualité, l’échantillon et la disponibilité de l’expédition via le devis. |
| Considérations sur la MOQ | Utilisez le devis actuel pour confirmer le MOQ, l’emballage, la palette et les conditions d’expédition spécifiques à la destination. | |
| Exigences de documentation | Demandez la spécification actuelle, le COA du lot, les déclarations sur la source/allergène, l’emballage, le stockage et les dossiers de marché applicables. | |
| Adéquation de l’acheteur | Souvent une adéquation lorsque le projet accepte une voie dérivée du soja et que les documents sources passent l’examen du marché. | Souvent, cela correspond lorsque la position non soja ou d’origine de tournesol compte et que les documents actuels soutiennent la revendication. |
Qu’est-ce que le PS dérivé du soja ?
Le PS du soja est couramment évalué lorsqu’un acheteur choisit une voie dérivée du soja et souhaite comparer la source, la qualité et la valeur documentaire pour des capsules, comprimés, poudres, formules laitières ou aliments fonctionnels. Le nom de l’ingrédient seul ne permet pas d’établir une conclusion sur l’allergène ni une concentration spécifique de PS. Demandez la spécification signée actuelle, la déclaration de source, les informations sur les allergènes et le COA du lot.
Passez en revue le Page produit de phosphatidylsérine de soja pour la description actuelle de la source et le chemin de demande de documents.
Qu’est-ce que le PS dérivé du tournesol ?
Sunflower PS est une option spécifique à la source pour les acheteurs qui préfèrent le positionnement d’origine tournesol ou qui souhaitent séparer les parcours soja et tournesol lors des qualifications. Le site fournit des COA d’échantillons de tournesol PS 20 % et PS 50 % pour une revue préliminaire. La disponibilité finale, la note, le transporteur et les documents du marché doivent être confirmés avant l’achat.
Passez en revue le Page produit de phosphatidylsérine de tournesol et le Page PS : note à 50 % En comparant la source et la concentration.
Considérations sur les allergènes
Les noms de soja et de tournesol ne remplacent pas une déclaration actuelle d’allergènes. Demandez la source, les OGM, les aides de traitement et les documents du marché de destination pour la note exacte indiquée, et demandez à l’équipe réglementaire de l’acheteur de relire la formulation finale de l’étiquette.
Considérations de formulation
Comparez le format prévu, le service cible, le porteur, le débit, l’exposition à l’humidité, le contrôle de l’oxydation et le plan de stabilité. Exécutez des tests d’application et de produit fini avant de considérer l’une ou l’autre source comme interchangeable.
Comparaison des spécifications
Utilisez le Guide des spécifications de la poudre PS Organiser les questions de test, d’apparence, d’humidité, de peroxyde, de matière insoluble, de microbiologie, de stockage et de méthodes d’essai. La spécification actuelle spécifique à la source et le COA du lot restent contrôlants.
Les acheteurs doivent demander la documentation
- Spécifications actuelles du produit liées à la source et à la classification citées
- COA spécifique à chaque lot et la base d’essai utilisée pour les indicateurs d’analyse et de qualité
- Déclarations sur la source, les allergènes et les OGM lorsque nécessaire
- Emballage, stockage, MOQ, délais de livraison et informations sur les échantillons
- Des fichiers halal, casher ou autres spécifiques au marché, lorsque cela est applicable
Quelle source devriez-vous choisir ?
Choisissez le PS du soja lorsque le projet accepte une voie dérivée du soja et que les documents actuels sur la source et les allergènes correspondent au marché cible. Choisissez la position de tournesol lorsque la position non soja ou la voie d’origine tournesol est importante, et que la spécification actuelle ainsi que la déclaration de source soutiennent cette décision. Dans tous les cas, qualifiez le produit exact, pas seulement le nom de l’ingrédient.
Quand le PS soja a plus de sens
Le soja peut être la meilleure voie de départ lorsque le projet accepte un matériau dérivé de la lécithine du soja, que l’acheteur possède déjà un poste qualifié sur l’étiquette du soja, et que les documents spécifiques à la source actuelle répondent à l’examen du marché de destination.
Quand Sunflower PS a plus de sens
Sunflower peut être la meilleure voie de départ lorsqu’un poste non lié au soja ou à l’origine du tournesol compte et que la note citée, la déclaration actuelle, l’évaluation des allergènes et les preuves du lot soutiennent ce choix.
Demande de documents techniques
Utilisez le Qualité et flux de travail R&D et demandez la spécification exacte, le COA actuel, les fichiers source/allergènes, l’emballage, le MOQ et les délais de livraison de votre projet.
Étapes suivantes recommandées
- Passez en revue le Phosphatidylserine page produit.
- Comparer Soy PS et Sunflower PS.
- Vérifier preuve de fabrication et Qualité & R&D.
Contacter le service commercial pour obtenir les documents produits
Partagez la préférence de source, l'application, le pays et la quantité annuelle.
Contacter le service commercial